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さつまいもの蒸しパン~抹茶風味~

2015.06.19

イベント・レクリエーション

こんにちは。

 

ひかりの杜デイサービスです。

 

 

 

六月は梅雨(つゆ)の時期とも言われています。

 

皆さんご存知「梅に雨」と書いて「梅雨」と書きます。

 

では、なぜこれで梅雨と言うのでしょうか?

 

 

①『梅の実が熟する頃だから』という説

 

②『黴(かび)が生えやすい頃で黴雨(ばいう)から変わった』という説があります。

 

 

 

梅雨のジメジメとした天気で体調を崩される方も多いかもしれません。

 

 

そんな嫌な梅雨を吹き飛ばすかのように、ひかりの杜では

 

「おいしく食べて元気になろう!!」

 

と恒例のクッキングレクリエーションを行いました。

 

 

今回のメニューは『さつまいもの蒸しパン~抹茶風味~』です。

 

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皆さん、血が騒ぐのか、日頃のレクリエーションに積極的ではないご利用者様も

 

「もっと混ぜたほうが」や「次はどうするの?」と表情も生き生きと参加してくださいました。

 

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今回は、生地自体の甘みは抑えて、さつまいもを加えることで素朴な甘みが出来ました。

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小腹もほどよく減ってきた頃に、蒸しあがりです。

 

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みんな揃って、おいしくいただきました!!

 

 

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